1 
 
2 
 
mandarin orange chicken

3 
 
macaroni & cheese night

4 
 
broccoli, cheese & rice casserole

5 
 
pesto

6 
 
veggie quesadillas

7 
 
8 
 
9 
 
chicken saltimbocca

10 
 
potato night

11 
 
12 
 
judy's chicken & dumplings

13 
 
14 
 
15 
 
16 
 
saucy beef lo mein

17 
 
taco night

18 
 
19 
 
20 
 
risotto w sauteed scallops

21 
 
22 
 
23 
 
travel exception

24 
 
breakfast night

25 
 
cheesey ham casserole

26 
 
tandori chicken

27 
 
28 
 
29 
 
30 
 
steak and shrimp

31 
 
macaroni & cheese night

  
 
  
 
  
 
  
 
  
 



what i'm eating explained
goto the recipe index